نتائج البحث عن : حفظ الأطعمة
-
طرق “حفظ الأطعمة” وأهميتها
1997 موسوعة الكويت العلمية للأطفال الجزء الثامن مؤسسة الكويت للتقدم العلمي حفظ الأطعمة طرق حفظ الأطعمة أهمية حفظ الأطعمة البيولوجيا وعلوم الحياة توجدُ الكائنات الدقيقةُ حيث يتوافرُ الغذاءُ الصالحُ للإستهلاك الآدمي، ولذلك تكون الموادُ الغذائيةُ معرضةً للتلوث بالميكروبات في أماكن…
-
نبذة تعريفية عن العالم “كلارنس برديسي” وكيفية اكتشافه طريقة تجميد الأطعمة
2006 وجدتها ريتشارد بلات مؤسسة الكويت للتقدم العلمي العالم كلارنس برديسي طريقة تجميد الأطعمة أدوات الفيزياء يمكننا الآن أن نتوقع أكل البازلاء في منتصف الشتاء، أو الروبيان الذي كان يسبح في المحيط الواقع في الطرف المقابل من العالم، فالتجميد والتعبئة…
-
الطرق المستخدمة في فصل الخلائط عن بعضها
2011 تجارب علمية داخل المادة غريس ودفورد مؤسسة الكويت للتقدم العلمي طرق فصل الخلائط الكيمياء إذا كان لديك وعاء مليء بالتفاح والبرتقال والإجاص، تستطيع فصلها عن بعضها بانتقاء كل نوع من هذه الفواكه ووضعها في أكوام مختلفة، لكن كيف ستتمكن…
-
مجموعة من إنجازات العلماء خلال الفترة الزمنية الممتدة من 1901 – 1910
2015 عصرا البخار والكهرباء براون بير KFAS إنجازات العلماء خلال الفترة الزمنية الممتدة من 1901 – 1910 التكنولوجيا والعلوم التطبيقية التكنولوجيا 1901 قام عالم الفيزياء ورائد المذياع الإيطالي جوجيليمو ماركوني (1874 – 1937) بأول بث إذاعي عبر المحيط الأطلسي. 1901…
-
مجالات استخدام عملية “التبخير”
1995 الطرق المثلى لاختبار وتقييم مبيدات الآفات وخلائطها الدكتور محمد شكري عثمان KFAS عملية التبخير النباتات والزراعة الزراعة يستخدم التبخير في مكافحة عدد من الآفات منها على سبيل المثال: 1– مكافحة آفات المواد المخزونة والمحفوظة : يعد التبخير من أنجح…
-
الاختراعات العلمية المتعددة عبر الزمن
2016 عصر الكهرباء جون كلارك مع مايكل ألابي وإيمي جان بيير KFAS التكنولوجيا والعلوم التطبيقية 1905 يتقن المقــــاول والمهندس الأمــــريكــــــي ألــــمـــــــــون ستــــــــروجـــــــــــــر (1839-1902) تصنيع قرص أرقام الهاتف. 1905 ينشئ رجل الأعمال السويسري هانز فلزدورف (١٨٨١ – ١٩٦٠) الشركة التي تنتج…
-
الطرق المتبعة للحد من التعرض لعنصر الرصاص
2001 ملوثات البيئة الداخلية للمباني فرحات محروس KFAS عنصر الرصاص البيئة علوم الأرض والجيولوجيا – الاهتمام دائماً وبصفة مستمرة بغسيل الأرضيات والنوافذ بالمياه وتلميع الأثاث الداخلي للتقليل من الأتربة المتراكمة عليها والتي قد تكون محملة بالرصاص. – الاهتمام بصفة مستمرة…
-
أسلوب حياة وطعام سكان الصحراء
2013 دليل الصحارى السير باتريك مور مؤسسة الكويت للتقدم العلمي التاريخ علوم الأرض والجيولوجيا نطاق وحجم الأطعمة التي تكون متوافرة بصورة طبيعية للشعوب الذين يعيشون في أطراف صحارى العالم مقيدان بشدة بتوافر الماء. ونتيجة عدم اليقين البيئي الفعلي للمناطق الجافة…
-
نشاط عملي يوّضح كيفية صنع المثلجات
2011 تجارب علمية استخدام المواد غريس و ودفورد مؤسسة الكويت للتقدم العلمي كيفية صنع المثلجات المثلجات الكيمياء – الأهداف: 1. معرفة كيفية خفض درجة حرارة الجليد. 2. تغيير حالة المواد المختلفة لصنع مواد جديدة. 3. صنع بعض المثلجات اللذيذة. …
-
آلية عمل “الثلاجة”
1995 موسوعة الكويت العلمية للأطفال الجزء السادس مؤسسة الكويت للتقدم العلمي الثلاجة آلية عمل الثلاجة أدوات التكنولوجيا والعلوم التطبيقية تُعد الثلاجة الآنَ أحد الأجهزة المنزلية الأساسية. فهي فضلاً عن استخدامها لحفظ الأطعمة والمشروبات لفترة مناسبة، فإنها تزودنا باحتياجاتنا من الثلج…